ダイエットおやつ♡レンジで豆乳プリン

ダイエットおやつ♡レンジで豆乳プリン

Description

レンジでいつでも簡単にプリン♡
メープルシロップがあればカラメルソースも別で作る必要なし!
シンプルイズベスト!

材料

2個
豆乳(無調整をつかいました)
200cc
メープルシロップや蜂蜜
大さじ2〜

作り方

  1. 1

    材料を全部混ぜる。泡立っても大丈夫!

    *コツ*
    卵だけを先に溶いておくと、漉すときにスムーズです♡

  2. 2

    茶漉しなどでプリン液を漉して器に入れる。今回は大きな器ひとつにどーん!!

  3. 3

    ふんわりラップしてレンジで加熱。300Wで陶器の入れ物で約5分。小さいものだと4分弱。表面が固まったらOK

  4. 4

    器の素材・厚みやレンジ機種によって加熱時間は前後します。
    不安な時は加熱時間を短めに区切って様子を見ながら調整を。

  5. 5

    頂いたレポより。
    200wで7〜8分、500wだと3分30秒くらい。
    追加加熱は30秒位で区切りながらして下さい。

  6. 6

    粗熱取れたら冷蔵庫で冷やしてね。
    メープルシロップをかけるなり、カラメルソースをかけるなりして召し上がれ♡

  7. 7

    豆乳→特濃牛乳に変更で一気にリッチな味わいに。生クリームでも♡
    甘味も増やしたほうがバランス良いです。

  8. 8

    ◎豆乳
    イソフラボン
    大豆タンパク
    レシチン
    サポニン
    オリゴ糖
    フィチン酸
    ビタミンB群
    ビタミンE
    カリウム

  9. 9

    マグネシウム
    不飽和脂肪酸

  10. 10

    2017.1.10
    祝♡つくれぽ200件。
    たくさんの方に作っていただきました。ありがとうございます。

  11. 11

コツ・ポイント

しっかりめのプリン。柔らかいほうがよければ豆乳50cc足してください。
甘みも、カラメルソースなどをかけると思うので控えめにしてます。
2020.4追記
メープルシロップはコストコのものを使用しています。普通のものよりも風味が強いです。

このレシピの生い立ち

ジャンボシリーズ。デザート編
レシピID : 3288556 公開日 : 15/07/10 更新日 : 20/06/30

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