簡単!梅シロップ(はちみつ漬け)の画像

Description

はちみつに漬け込むだけ
写真:1か月

材料

5個
はちみつ(1瓶)
250g

作り方

  1. 1

    写真

    楊枝でヘタを取る

  2. 2

    写真

    洗って乾かす
    緑の梅は梅干しに
    黄色い梅を使います

  3. 3

    写真

    密閉できる容器に梅を入れてはちみつでひたひたにする
    1週間は冷暗所でたまに揺すって
    その後は冷蔵庫に入れて1か月で完成

コツ・ポイント

黄色い梅は熟し始め
ほったらかすと熟しすぎてしまいますので注意

このレシピの生い立ち

いただいた梅の中から黄色い梅で梅シロップに挑戦
レシピID : 3288685 公開日 : 15/07/10 更新日 : 15/07/10

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