簡単!梅シロップ(はちみつ漬け)
Description
はちみつに漬け込むだけ
写真:1か月
写真:1か月
材料
5個
はちみつ(1瓶)
250g
作り方
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1
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楊枝でヘタを取る
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2
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洗って乾かす
緑の梅は梅干しに
黄色い梅を使います
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3
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密閉できる容器に梅を入れてはちみつでひたひたにする
1週間は冷暗所でたまに揺すって
その後は冷蔵庫に入れて1か月で完成
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コツ・ポイント
黄色い梅は熟し始め
ほったらかすと熟しすぎてしまいますので注意
ほったらかすと熟しすぎてしまいますので注意
このレシピの生い立ち
いただいた梅の中から黄色い梅で梅シロップに挑戦