*鯛飯焼きおにぎりのお茶漬け*
作り方
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1
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残り飯をおにぎりにします。具入りだとほぐれやすいので、ラップを使いしっかりと握ります。
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2
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おにぎりは表面に少しだけゴマ油を塗り、オーブン又はフライパンでこんがり焼きます。鰹節を入れた器におにぎりをのせ、
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3
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塩昆布、万能ネギをのせます。
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4
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食べる直前に熱々のお湯を注げば出来上がり♡おにぎりに既に美味しい出汁が染みていて、鰹節も加えているので、お湯で十分(^^
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5
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今回の炊き込みご飯は、鯛飯(*^^*)
鯛のアラで鯛飯ID:3289722
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6
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鯛のアラでみぞれ鍋
ID:3288526
鯛のアラ鍋の余りは、チャウダーに変身(*^^*)
ID:3290007
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コツ・ポイント
焼きおにぎりは崩れないようぎゅーっと、想像以上に握りしめましょう∧( 'Θ' )∧笑
私はガスバーナーでゴォォーー!っと焼き目をつけちゃいます。
私はガスバーナーでゴォォーー!っと焼き目をつけちゃいます。
このレシピの生い立ち
余った鯛飯を、飽きずに美味しく復活させるために(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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