美白になる?! アーモンドのバジルソース

美白になる?! アーモンドのバジルソース

Description

美白になると話題のアーモンドを使ったバジルソース(ジェノベーゼ)

材料

新鮮なバジル
約25㌘
アーモンド
約20粒
ひとつまみ
大さじ5~8
(お好みでニンニク)
適量

作り方

1

写真

自家栽培のバジルを摘んだら、暫く水に浸けておく
※汚れや根元に入り込んだ虫を浮かすため

購入したバジルならこの手順省く

2

写真

アーモンドをFPで細かく砕く
※アーモンドは、 お好みで皮つき/皮なしを使用

3

手順②に、水気を切ったバジルを入れて更に砕く

4

写真

手順③にオリーブオイルと塩を入れて、FPのスピードダウンさせて混ぜたら出来上がり~♪

コツ・ポイント

新鮮なバジルだととっても香りがいいですよ♪

このレシピの生い立ち

自家栽培の新鮮なバジルと友人に頂いたアーモンドで自家製バジルソースを作りたくて☆
レシピID : 3289835 公開日 : 15/07/11 更新日 : 15/07/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」