鶏ささみ＆もやしの中華サラダ

1. 1

   きゅうり、人参を千切りにする。※人参はピーラー等で薄切りにした後、千切りにする。

2. 2

   もやしを茹で、粗熱を取る。※茹で過ぎ注意！

3. 3

   鶏ささみの筋を取り、水が沸騰したら、酒大さじ1杯入れて茹で、適当な大きさにほぐし、粗熱を取る。※ポイント参照

4. 4

   

   粗熱が取れたら、◯の調味料と全ての食材を混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分程冷やす。

5. 5

   

   器に盛りつけて完成です！

6. 6

   

   2016.7.1
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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち