胡瓜大量消費★おつまみに★胡瓜豆板醤あえ

胡瓜大量消費★おつまみに★胡瓜豆板醤あえ

Description

豆板醤のピリ辛とゴマ油でご飯がすすみます(*^^*)
ビールのお供にも最適☆
祝つくれぽ300人 ありがとうございます

材料

キュウリ
3本
小さじ1ほど
大さじ1(お好みの量で)
適量
◎醤油
小さじ1ほど
お好みで
◎ゴマ
お好みで

作り方

1

キュウリは乱切りにして塩をまぶし、軽く揉んでしばらく放置。
しんなりしてきたら軽く水洗いして、よく水を切ります。

2

◎を合わせておき、そこに1の胡瓜を入れよく混ぜます。

3

20分ほど冷蔵庫に置いておいたら、、かんせー(*^^*)

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皆様、たくさんのアクセス、そしてつくれぽありがとうございます(*^^*)

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2017年8月7日のクックパッドニュースに取り上げてもらえました!

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2020年8月5日のクックパッドニュースで取り上げてもらえました(^^)

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沢山の方に作って頂きつくれぽも300を超えました。
ありがとうございます(^^)

コツ・ポイント

豆板醤の量はお好みで。醤油や味の素は入れても入れなくても美味しいですよ(*^^*)

このレシピの生い立ち

大好きな豆板醤とごま油で、沢山貰った胡瓜を消費しようと思い、毎年夏に活躍の一品です(*^^*)
レシピID : 3292300 公開日 : 15/07/12 更新日 : 20/08/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

368 (350人)

2022/01/25

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簡単ピリ辛で美味しかったです(^O^)

ゆーちゃん#26

2022/01/12

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豆板醤風味で辛旨!辛いもの苦手な家族がいない日に存分に味わいました!笑

muumi☆

2021/12/26

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生野菜が取りづらい季節だけどもりもり食べれます!

*ライカ犬*

2021/09/12

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間違えて、ごま油ではなくお酢を入れてしまった。。でも、美味しく食べられましたー

ぴかりんぼん

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