胡瓜大量消費★おつまみに★胡瓜豆板醤あえ

胡瓜大量消費★おつまみに★胡瓜豆板醤あえ

Description

豆板醤のピリ辛とゴマ油でご飯がすすみます(*^^*)
ビールのお供にも最適☆
祝つくれぽ200人 ありがとうございます

材料

キュウリ
3本
小さじ1ほど
大さじ1
適量
◎醤油
小さじ1ほど
お好みで
◎ゴマ
お好みで

作り方

1

キュウリは乱切りにして塩をまぶし、軽く揉んでしばらく放置。
しんなりしてきたら軽く水洗いして、よく水を切ります。

2

◎を合わせておき、そこに1の胡瓜を入れよく混ぜます。

3

20分ほど冷蔵庫に置いておいたら、、かんせー(*^^*)

4

皆様、たくさんのアクセス、そしてつくれぽありがとうございます(*^^*)

5

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2017年8月7日のクックパッドニュースに取り上げてもらえました!

6

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嬉しいです!ありがとうございます!

コツ・ポイント

豆板醤の量はお好みで。醤油や味の素は入れても入れなくても美味しいですよ(*^^*)

このレシピの生い立ち

大好きな豆板醤とごま油で、沢山貰った胡瓜を消費しようと思い、毎年夏に活躍の一品です(*^^*)
レシピID : 3292300 公開日 : 15/07/12 更新日 : 18/06/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

300 (288人)

20/07/31

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ピリ辛で美味しかったです。沢山消費できました。

Hirorinaki

20/07/31

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ピリ辛で美味しかったです🔥

さやまっ子

20/07/26

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ピリ辛きゅうり最高です!夏にピッタリですね!

peanutsss

20/07/24

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余ってた玉ねぎスライス入れてみました。美味しい~。

雪降る

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