改良☆青じそ&梅♡ノンオイルドレッシング

改良☆青じそ&梅♡ノンオイルドレッシング

Description

青じそ大量消費♪
夏にピッタリのノンオイル青じそドレッシングを手作りでッ(*>∀<)
2015.8.26梅肉入りに改良♡

材料

青じそ
約30枚
梅干し
3~4個
100cc
醤油
50cc
砂糖
大さじ1
大さじ2
白ごま
大さじ1

作り方

1

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青じそは洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取る。

2

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梅干しは種を取っておく。

3

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材料を全てフードプロセッサーで撹拌する。
※青じそは適度にちぎりながら入れてください。

4

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煮沸消毒またはアルコール消毒した保存容器に入れて出来上がり♪
冷蔵庫で1~2週間で使い切りましょう。

5

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【活用レシピ】
ID:3319204「水菜&みょうが&鶏ハムの青じそサラダ♪」

6

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【活用レシピ】
ID:3365750「きゅうりとわかめde青じそ酢の物♪」

コツ・ポイント

✿フードプロセッサーがない場合、青じそはみじん切り、梅肉は包丁で叩いて混ぜ合わせるだけでも◎です。
✿レシピ通りだと200cc強の量になります。一人暮らしの方や1~2週間で使い切れない場合は材料を半分ずつにしてください。

このレシピの生い立ち

ベランダ菜園の青じそがたくさん出来ちゃったので、枯れる前に自家製ドレッシングに♡改良で梅干しも足してFPでガーッと混ぜました♪
容器いっぱいに入れちゃうと、上に青じそが溜まっちゃうので、振り振りしやすいよう少し余裕を持って入れて下さい(笑)
レシピID : 3292530 公開日 : 15/07/13 更新日 : 16/08/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

17/07/08

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さっぱりしていました!大量消費できてよかったです。

dach705

れぽ感謝♡青じそが沢山出来る時期ですね♪役立って良かった✨

16/09/05

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お口の中が爽快でどんだけ〜♫でも食べれました(*^_^*)

きおら+-22

れぽ感謝♡青じそと梅が爽快でしょ♬野菜モリモリ食べて下さい♥

16/08/26

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梅1個にしてトマトを加えてみました。シソとトマトも合いますね。

carly6

れぽ感謝♡トマト入り!?美味しそう♥素敵アレンジありがとう♬

16/08/24

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青じそドレッシング大好き家族なので助かります。サラダいっぱい!

TeamASSM

れぽ感謝♡青じそドレ美味しいですよね♥野菜たくさん食べてね♪