めかじきのオイル煮

このレシピはリンナイのココットダッチオーブンを活用したレシピです。

めかじきは塩(分量外)をふり、30分ほどおく。

ココットダッチオーブンにめかじきとオリーブ油、ニンニク、Aを入れる。

「ココットダッチオーブン」を選択し、タイマーを15分に設定して点火する

好みでマスタードを添える。