豚肉ともやしのからし炒め
はるみ220
作り方
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1
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からし、酒、しょうゆ、みりんをよく混ぜる
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2
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豚肉に片栗粉小さじ1をまぶす
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3
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豚肉に合わせた調味料をかけ、15分ほどつけておく（途中で上下をかえす）
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4
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熱したフライパンにゴマ油大さじ1を入れ、調味料をきった豚肉を炒める
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5
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もやしを加え炒める
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6
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コショウ少々加える
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7
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火をきって、3cmくらいにきった細ねぎを加え、混ぜる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
覚え書きです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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