大葉と梅干、ちくわのくるくる巻

大葉と梅干、ちくわのくるくる巻

Description

火を使わないので、夏の定番!
作ってるとつまみ食いされるので、我が家ではいつも2袋。シソも10枚入りなので使い切ります。

材料 (3人分)

ちくわ1袋
5本
大葉
5枚
2~3個
きゅうり
半分
シーチキン
半分

作り方

1

写真

大葉はそのまま
梅干は半分
きゅうりは千切りか3cmくらいの長さに切る
(写真は10本分)

2

写真

シーチキンは油をきり、好みでマヨネーズをあえる

3

写真

ちくわをハサミで縦に切り、中に包丁で格子状の切り込みを入れる。(100均で売っている白髪ネギカッターがあると便利)

4

写真

ちくわを裏返して、すべての材料をのせる。

5

写真

くるくると巻いて、つまようじで真ん中を閉じる。
そのあと左右をとめる

6

写真

つまようじのあいだを切って、出来上がり。
3本とめると、ちくわ5本が15切れになります

コツ・ポイント

つまようじを4本とめると、20切れに。
よそに持って行ったり、大勢集まるときは、たくさんになって豪華です。
チーズ、明太子などもいいですよ。

このレシピの生い立ち

すごく昔、シーチキンを売っていた、スーパーの試食コーナーのおばさんに教えてもらった神レシピです。
お弁当のおかずにも、ビールのつまみに友人たちにも好評で、失敗知らず(≧∇≦)
レシピID : 3294554 公開日 : 15/07/14 更新日 : 15/09/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (8人)

2017/11/03

写真

何度もリピしてます。お弁当の定番になってます!

10kazu

何度もリピ、嬉しいです♡ありがとう(^0^)/

2016/06/22

写真

リピです(^O^)簡単なので忙しい朝に重宝してます!感謝です☆

友村さんのお嫁さん

こちらこそつくれぽ感謝です。お弁当の中身、気になります♡

2016/05/14

写真

大葉と梅、海苔とチーズで!あっという間になくなりました(^O^)

友村さんのお嫁さん

美味しそうなお弁当に仲間入りできて幸せ者です。ありがとう。

2015/10/22

写真

切り方、巻き方 カワイイ!おもてなしに覚えておこうと思います!

チャンパー

綺麗に巻いてありますね。老若男女に受けること、間違いなしです