中華風汁無しそうめん
モカボーイ
作り方
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1
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玉子は塩と砂糖で少しだけ味付けし(分量外)スクランブルエッグを作る。火を入れすぎないように。
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2
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素麺を茹で、☆の調味料を大きめのボウルに合わせる。
素麺は冷水にとり水を切りよく絞る。
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コツ・ポイント
薬味、具材はお好みで。
好みでお酢をかけてもいいです。
ラー油や梅干しもあいます
好みでお酢をかけてもいいです。
ラー油や梅干しもあいます
このレシピの生い立ち
夏バテの季節に食欲をそそるゴマの風味をかなり効かせてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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