ニンニクの長期保存☆ニンニク醤油

ニンニクの長期保存☆ニンニク醤油

Description

ニンニクが長期保存できます。肉や野菜炒めに使うとニンニクの香りで食欲アップ。

材料

好きなだけ
醤油
適量

作り方

1

ニンニクは一粒づつ殻をむきます。

2

写真

保存容器にニンニクと、ニンニクが浸かる程度に醤油を入れます。

3

一ヶ月ほどで出来上がり。
ステーキや野菜炒め使って下さい。

4

写真

写真は半年以上漬けたもの。

5

写真

スライスしてそのままお酒のつまみにも♪

コツ・ポイント

新鮮なうちに醤油漬けに。

このレシピの生い立ち

友達から教えてもらいました。
レシピID : 3295679 公開日 : 15/07/14 更新日 : 15/07/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

18/01/16

写真

2回目です。これ凄く便利だと思います。

むらっちA

2回目!嬉しいです。私も何度も漬けてます。2年物もあり♪

17/11/12

写真

保存目的で作りましたが使うのが楽しみです(^ ^)♪

ともCAT

1年くらい漬けると更に味が良くなります。楽しみですね。

16/07/06

写真

家で収穫したニンニクを浸けてみました。

のーでん09

家で作ったニンニクなら安心ですね。1年後が楽しみですね。

16/04/30

写真

作りおき用に2つ作りました\(^o^)/♪仕上がりが楽しみです!

花丸くん❀

1年位漬けると味がまろやかでそのまま食べられます。楽しみに♪