うちの☆マーボー大根☆
作り方
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大根は皮をむき、2cm角に切る。
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2
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鍋にサラダ油大さじ1を熱し、ひき肉を炒める。余分な油は取り、大根を炒め合わせ、水を加える。
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4
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水溶きの片栗粉を入れ、ひと煮立ちして出来上がり♪お好みでごま油を☆
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5
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ゆみ‘sカフェさんが春雨入りで作って下さいました♪ボリュームUP☆
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6
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こちらも春雨入りで作って下さいました♪by RIE:レポさん
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7
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ベリーAさんが厚揚げ入りで作って下さいました♡ こちらもヘルシー&ボリュームUP♫♬
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’10/01 ユニー・アピタ店頭でのレシピカードになりました♪
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9
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追記:うちでいつも使ってる豆板醤は四川豆板醤、辛味本格派です。皆様はお好みの豆板醤でお好みで加減してね♫♬
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クックパッドplus 2021冬号に掲載していただきました。
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コツ・ポイント
トロミ加減は お好みにして下さい♪
大根なので、豆板醤が結構きいてきます。辛いのが苦手な方は量を減らして下さい。
大根なので、豆板醤が結構きいてきます。辛いのが苦手な方は量を減らして下さい。
このレシピの生い立ち
いつも多めに作って大根の大量消費に役立ってるレシピです☆
このレシピを使った献立
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