ヘルシー!氷こんにゃく餃子♪

ヘルシー!氷こんにゃく餃子♪
ダイエット中のご飯に持ってこいです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
この餃子数個とサラダでお腹いっぱいになりますよ( ´ ▽ ` )ノ

材料 (3人前)

豚ひき肉
小1パック
氷こんにゃく《解凍したもの》
2枚
白菜orニラ
6分の1
醤油
大さじ1
中華あじ《鶏ガラでもOK》
大さじ1
大さじ1
餃子の皮
適量
適量

1

氷こんにゃくをフードプロセッサーorミキサーで砕く

2

砕いた氷こんにゃくをキッチンペーパーで包み水分を絞る
《ギュッと絞った方がGOOD!》

3

ボウルに絞った氷こんにゃく、豚ひき肉、白菜orニラを入れて手で混ぜる

4

混ぜたら醤油、中華あじor鶏ガラ、ごま油を入れ更に混ぜる

5

餃子の皮で包む

6

フライパンに油をひき、餃子を並べる
餃子に焦げ目が付くまで焼く

7

焦げ目が付いたら水を入れ蓋をして蒸し焼きにする

8

写真

蓋を開け、水分が無くなるまで焼いて出来上がりです♪

コツ・ポイント

餃子の皮は大判サイズが包みやすくてオススメです!

このレシピの生い立ち

テレビ番組で氷こんにゃくの事を知り、お肉みたいになると聞き、思いついたレシピです♪
レシピID : 3295852 公開日 : 15/07/14 更新日 : 15/07/14

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