スッキリ☆さわやか。。。甘夏サワー!

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Description

実家の甘夏でサワー作り~☆
梅もいいけど、甘夏やミカンもウマウマです!(‾-‾)ゞ~☆
さっぱり!夏にいい✨

材料

甘夏
一個…皮むいて薄皮むいて220㌘
砂糖(三温糖でも!)
130㌘
170㌘

作り方

  1. 1

    きれいな瓶に…甘夏の皮、薄皮むいて(今回は220㌘)入れ、残りの材料の砂糖、酢を入れる。

  2. 2

    常温でおき、砂糖が溶けたら(今回は2週間くらいでした。)
    ザルでこして、液を軽く沸騰させてさます。
    完成✨冷蔵庫保存。

  3. 3

    お好きに水で割ってください♪
    初めは感動!やみつきに♪

  4. 4

    番外編で、
    こした果肉は大さじ3の三温糖で煮詰めてジャムにしました!
    食パンにクリームチーズと甘夏ジャムをin!美味

コツ・ポイント

きれいな瓶に!です!(‾-‾)ゞ
時々ゆすってください。

このレシピの生い立ち

サワーつけにはまって~なんでもつけてた…実家の甘夏もつけよう✨
柑橘系サワーは清々しいね!夏にぴったり!
毎日職場に持参でこの夏乗り切る(^-^ゞ
レシピID : 3295974 公開日 : 15/07/14 更新日 : 15/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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もきち☆
出来上がりが楽しみです(o^^o)

楽しみですね☆ありがとうございます!

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ぽちっどら
仕込んだばかり。早く飲みたい!すごく楽しみです

ありがとうございます!

初れぽ
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屋寿司
焼酎割にもよく合います!また作ろう!

レポありがとうございます!焼酎割り!?色々使い道有☆