抹茶&ミルクの二層プリン✨の画像

Description

簡単です(^ ^)v
レンジ調理可。

材料

抹茶プリン
大さじ2〜3
200cc
⚫️ゼラチン
2g
⚫️水
大さじ1
 
ミルクプリン
100cc
砂糖
20g
ラム酒
大さじ1
⚫️ゼラチン
3g
⚫️水
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ゼラチンは、5g入りのスティック使用。
    ミルクプリンに半分よりもやや多めの3g使います。
    各々、水でふやかしておく。

  2. 2

    写真

    ミルクプリン
    鍋に、牛乳+砂糖を入れ点火…砂糖が溶けたらゼラチン+生クリーム+ラム酒投入。よく混ぜて器に入れ冷やし固める

  3. 3

    写真

    抹茶プリン
    鍋に、◯練乳+抹茶を入れ馴染ませる→牛乳を少しずつ加えて点火…よく混ぜ合わせる。→ゼラチン投入‼️

  4. 4

    写真

    ミルクプリンが固まったら、粗熱の取れた抹茶液を注いで冷やし固める。

  5. 5

    写真

    紅茶バージョン

    レシピID:3295922

  6. 6

    写真

    カフェオレバージョン
    レシピID:3287441

コツ・ポイント

レンジ調理可(^ ^)v

このレシピの生い立ち

二層シリーズ✨お次は、抹茶バージョンで❤️
レシピID : 3296008 公開日 : 15/07/17 更新日 : 15/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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hikarin♪
ふるふる&やわやわで美味!カフェオレ、紅茶も作りたい〜

何と素敵な✨コメントも頂き有難うございます♡嬉しいです❤️

初れぽ
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みるきー猫ちゃん
ちょっと上下逆さまでゴメンネ。術後は安静にね♡(^_-)-☆

有難うございます✨引きこもりも中々大変‼️いつも大感謝です♡