豚肉と豆苗の梅ポン炒め

1. 1

   ＊豚肉は軽く塩・胡椒して小麦粉（分量外）を薄くまぶしておく
   ＊豆苗は食べやすくカットする
   ＊しめじは小房に分ける

2. 2

   

   梅干しは種を除きたたいて、◎の調味料と合わせておく
   

3. 3

   

   フライパンに油を熱し豚肉を炒める

4. 4

   

   次に豆苗としめじを加え炒め 2の合わせ調味料を加える
   
   全体を混ぜながら炒めたら出来上がり♪

5. 5

   

   器に盛り付けて
   大葉の千切りを添える

6. 6

   

   ✿2015/07/27
   新作レシピコンテスト2015
   「さっぱりおかず」で新作賞を頂きました
   ありがとうございます✿

7. 7

   

   2015/08/08
   話題入りさせて頂きました
   ありがとうございます✿

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち