鶏ささみ&きゅうりの梅ポン酢おかか和え
Description
暑い日に、疲れがとれる『梅干し』を混ぜて和えました。
食欲のない時でも、さっぱり食べられます。
食欲のない時でも、さっぱり食べられます。
材料
(3.4人分)
作り方
コツ・ポイント
梅干しは、大きさが様々なので分量は調整して下さい。
大葉を刻んで混ぜると、より爽やかになります。
大葉を刻んで混ぜると、より爽やかになります。
このレシピの生い立ち
この時期、家庭菜園で作っている『きゅうり』がたくさん収穫出来るので、きゅうりを使って夏向きの和えものを作りました。