たっぷりキノコのあっさりポン酢炒め

たっぷりキノコのあっさりポン酢炒め
キノコの旨みたっぷりです。賢く菌活しよう~♪

材料 (2人分)

しめじ
1/2パック
マイタケ
1/2パック
シイタケ
2枚
ハム
2枚
ポン酢
小さじ2
ネギ
少し

1

キノコ、ハムはお好みの大きさに切る。ネギは小口切りにする。

2

フライパンに油を小さじ1熱し、ハム、キノコを入れ炒める。白ワインをかけて、しんなりするまで炒める。

3

ポン酢を回しかけ、なじませるように炒める。

4

皿に盛りネギをちらす。

コツ・ポイント

ポン酢を加えたらさっと仕上げて下さい。

このレシピの生い立ち

菌活ブームに便乗して、考えてみました。
レシピID : 3297848 公開日 : 15/07/15 更新日 : 15/07/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/10/04

写真

さっぱりしていておいしかったです☆

もも1002

ありがとうございます〜♪レポ嬉しいです〜(^o^)

16/07/23

First tsukurepo mark
写真

簡単美味しく菌活!ありがとうございました(^^)弁当にも

しそゆな

お弁当おいしそう〜♪ありがとうございます(^.^)