簡単 美味しい レモンの砂糖漬けの画像

Description

親が良く作ってくれていた
レモンの砂糖漬けが食べたくなり
作ってみました(^^)

材料

1個
砂糖
40〜50g
適量

作り方

  1. 1

    蓋がある瓶を用意して、熱湯のお湯のなかに5分間つけ
    熱湯消毒をする

  2. 2

    レモンを塩で洗う

    レモンについた汚れなどを落とします

  3. 3

    レモンを3〜5mm程度に輪切りする

    薄過ぎても、厚過ぎても
    苦くなってしまうことがあります

  4. 4

    乾かした瓶のなかに
    砂糖→レモン→砂糖→レモン
    の順で入れていく

  5. 5

    全部終わったら蓋をして
    冷蔵庫に入れておく

    寒い時期だったら、常温でも大丈夫だと思います

  6. 6

    3日程経つと、レモンから水分が出てきます

  7. 7

    写真

    1週間置いておけば、レモンが浸るくらいの水分量になりました(容器の形などにもよりますが)

    ✧完成✧

コツ・ポイント

漬ける時間は長い方がいいと思います!

お好みで砂糖の量は調節してください!

このレシピの生い立ち

夏の暑い日、熱中症予防に!
レシピID : 3298107 公開日 : 15/07/23 更新日 : 15/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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クックU1KLY4☆
夏の水分補給の為に作りだしたけど、今は焼酎に入れたり紅茶に入れたりするのがおすすめです。
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クックU1KLY4☆
とても簡単に出来ました。あとは美味しく出来て、早く飲みたいです。
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youcay
参考になりました!ありがとうございました!

素敵なレポありがとうございます!

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☆ROKO☆
美味しくいただきました!部活の後に食べてたなぁ♡と懐かしいです。

れぽありです!!夏の日の運動部にはもってこいですよね笑