簡単 美味しい レモンの砂糖漬け

簡単 美味しい レモンの砂糖漬け

Description

親が良く作ってくれていた
レモンの砂糖漬けが食べたくなり
作ってみました(^^)

材料

レモン
1個
砂糖
40〜50g
適量

作り方

1

蓋がある瓶を用意して、熱湯のお湯のなかに5分間つけ
熱湯消毒をする

2

レモンを塩で洗う

レモンについた汚れなどを落とします

3

レモンを3〜5mm程度に輪切りする

薄過ぎても、厚過ぎても
苦くなってしまうことがあります

4

乾かした瓶のなかに
砂糖→レモン→砂糖→レモン
の順で入れていく

5

全部終わったら蓋をして
冷蔵庫に入れておく

寒い時期だったら、常温でも大丈夫だと思います

6

3日程経つと、レモンから水分が出てきます

7

写真

1週間置いておけば、レモンが浸るくらいの水分量になりました(容器の形などにもよりますが)

✧完成✧

コツ・ポイント

漬ける時間は長い方がいいと思います!

お好みで砂糖の量は調節してください!

このレシピの生い立ち

夏の暑い日、熱中症予防に!
レシピID : 3298107 公開日 : 15/07/23 更新日 : 15/07/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/01/26

写真

参考になりました!ありがとうございました!

youcay

素敵なレポありがとうございます!

16/03/05

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美味しくいただきました!部活の後に食べてたなぁ♡と懐かしいです。

☆ROKO☆

れぽありです!!夏の日の運動部にはもってこいですよね笑

15/08/10

First tsukurepo mark
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砂糖控え目30gですが、美味しく出来ました !

フラットホワイト

砂糖控えめも健康的でいいですね~(^^)素敵なレポ感謝です!