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簡単リンク簡単⭐茄子と挽き肉のニンニク醤油炒め
作り方
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フライパンに油大さじ1を入れ、ニンニク、鷹の爪を入れ、香りが出たら挽き肉を炒める。色が変わったら茄子を入れ醤油を入れる。
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挽き肉の味を見て、醤油、ニンニクパウダーで味を整える。
茄子に味が染みにくいので挽き肉は濃いめでOK‼
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お皿に盛り付け出来上がり⭐
コツ・ポイント
挽き肉の味を濃いめにしておく。茄子と食べると丁度良くなります。
スライスのニンニクも厚めに切るとホクホクして美味しいです‼
鷹の爪は好みで‼
スライスのニンニクも厚めに切るとホクホクして美味しいです‼
鷹の爪は好みで‼
このレシピの生い立ち
旦那の実家で食べて美味しかった‼
レシピを聞いたら超簡単‼我が家でも定番レシピになりました。
レシピを聞いたら超簡単‼我が家でも定番レシピになりました。
レシピID : 3300208
公開日 : 15/07/16
更新日 : 15/07/16
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
2021/06/11
2021/03/20
2017/06/28
お口に合って良かったです‼是非また作ってください♪レポ感謝⭐
2015/08/02
簡単が一番⭐是非また作ってね‼レポありがとう♪