簡単！鶏肉のレモンソースがけ

鶏肉の厚みが均一になるように包丁をいれて、常温にだしておく

国産レモンは、縦半分にきり、うす切りにしておく。

基本のたれとはちみつをあわせて、ソースをつくっておく。(基本のたれの作り方は
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皮がパリッとしたら、裏返して、なかまで火をとうす。

焼けたら、お肉をとりだし、食べやすい大きさにきって大きめのお皿にもりつける。

鍋の油をふきとり、たれとスライスしたレモンをいれ、あたため、鳥肉にかける。
ピンクペッパーをかける。(なくてもよい)