冷凍可!お弁当に★いんげんのベーコン巻き

冷凍可!お弁当に★いんげんのベーコン巻き
旬のいんげんをお弁当でも味わえるように!簡単に作れて、冷凍保存も出来るので、とっても便利な一品です★

材料 (10個分)

ベーコン
5枚
いんげん
15本
塩コショウ
少々

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いんげんは水洗いして、両面を切り落とす。耐熱皿に並べてラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱しておく。

2

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ベーコンの幅に合わせて切り、くるくる巻いて爪楊枝で止める。(ベーコンが短すぎたり、いんげんが多すぎると上手く巻けません)

3

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フライパンにサラダ油を熱して炒める。軽く塩コショウを振って、出来上がり〜♡

コツ・ポイント

いんげんはなかなか火が通りにくいので、あらかじめレンチンしておくとイイです♪
冷凍する際は小分けにして、ラップで包んで!
お弁当に入れる時はレンジで温めてから、詰めてくださいね♡(爪楊枝が焦げたりはしないので大丈夫です!)

このレシピの生い立ち

旬のいんげんをたくさんいただいたので♡
食卓に並べてももちろんイイですが、お弁当でも旬の野菜を味わえるといいなと思い、ベーコン巻きにしました。
簡単にできて、美味しいですよ★
レシピID : 3300487 公開日 : 15/07/17 更新日 : 15/07/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

30 (30人)

18/09/18

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お弁当用に♪いんげんを事前加熱するとすぐ完成しますね◎

kaana57

ありがとうございます(❛ᴗ❛(❛ᴗ❛♡

18/08/27

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美味しかったです☆

itm☆

ありがとうございます(❛ᴗ❛(❛ᴗ❛♡

18/06/11

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美味しいし、冷凍できるのは助かります!明日の息子のお弁当に☆

clover♡3

レポありがとうございます(❛ᴗ❛(❛ᴗ❛♡

18/06/05

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お弁当用に(*´▽`*) 簡単美味しいっ 彩りもキレイ♡♡

ぷいうさ

レポありがとうございます(❛ᴗ❛(❛ᴗ❛♡

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