チキンカレーチーズピカタ

鶏肉は水気を拭き取り、6等分のそぎ切りにしてあわせたAに10分漬ける。卵を割りほぐし、Bはあわせておく。

鶏肉は軽く汁気を切って薄力粉をまぶし、Bをからめる。

フライパンにフライパン用ホイルシートを敷き、②をのせて弱火で5分位焼く。ひっくり返してさらに弱火で5分位焼く。