すきやきのたれで★手羽元とかぼちゃ煮
作り方
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1
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手羽元です。
とくに下準備することなく。
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2
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フライパンに油をいれ、
火にかけます。
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3
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フライパンに手羽元をならべ、両面焼きます。
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4
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□の調味料(水とすきやきのたれ)をいれます。
中火で煮込んでいきます。
あくがでてきたらとっていきます。
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5
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煮込んでる間に...
かぼちゃの用意をします。
写真は1/4カットのかぼちゃです。
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6
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半分にきります。
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7
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半分をラップにくるんで
レンジでチンします★
【600w 4分】
やわらかくなったら、たべやすい大きさにカットします。
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8
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たれが少なくなってきました!
火を弱火にします。
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9
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■の水とき片栗粉を入れます。全部はいれず、トロトロ具合を見ながら入れてください。
お好みのトロトロができたら火をとめます
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10
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かぼちゃをいれます。
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11
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混ぜ合わせて、
できあがりです♪
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コツ・ポイント
かぼちゃはやわらかくしていたほうがよいです。最後にタレに絡めるだけです!
このレシピの生い立ち
すきやきのたれで時短レシピを考えています。
冷蔵庫にあるもので作ってみました!
冷蔵庫にあるもので作ってみました!