みんなで食べよ!ピラフオムレツ〜♪
作り方
-
-
1
-
ボールに冷凍ピラフと卵を入れます。ピラフは冷凍のままでOKです。
-
-
-
2
-
よく混ぜます。ここで、お好みで塩や胡椒を少々振り混ぜます。
-
-
-
3
-
フライパンに油を入れ、熱します(フライパンは、目玉焼きを焼く位の小さめの物を使用しました)。
-
-
-
4
-
フライパンが温まったら、2の卵ピラフを入れ、形を整えます。
-
-
-
6
-
ひっくり返し、裏面も焼きます。
-
-
-
7
-
裏面が焼けたら、お皿に移し、カットします。今回はケーキを意識して8等分にしました。
-
-
-
8
-
プチトマトを乗せ、お好みでレタスを飾ったり、乾燥パセリをふって出来上がりです。
-
-
-
9
-
食卓でケチャップをかけてどうぞ。
-
-
-
10
-
今日はこのピラフを使いました。お好みで、カレーピラフやチャーハンでも美味しいと思います。
-
コツ・ポイント
簡単です。
ピラフに味はついていますが、卵に塩胡椒はした方が、ケチャップ無しでも美味しく頂けます。
ピラフに味はついていますが、卵に塩胡椒はした方が、ケチャップ無しでも美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
もうすぐ娘の学校の友人がうちに来ます。
がっつり体育会系女子の胃袋を満たす女子力ありそうなレシピを作りたくて。
がっつり体育会系女子の胃袋を満たす女子力ありそうなレシピを作りたくて。