春雨入り☆お味噌汁の画像

Description

厚揚げ以外に具材は何でもオッケーですd(^_^o)

材料

1/2個
1丁
好きなだけ
2本
合わせ味噌
大さじ1.5
だし汁
約400cc

作り方

  1. 1

    玉ねぎは5㍉幅
    ネギは小口切り
    厚揚げは2㌢角に切ります

  2. 2

    鍋でだし汁を作り
    玉ねぎを加えて火を通します

  3. 3

    沸騰してきて玉ねぎに
    火が通っていたら
    春雨を乾燥したまま入れます

  4. 4

    春雨が戻ったら
    厚揚げ、ネギを入れます

  5. 5

    厚揚げが温まったくらいで
    味噌を溶かし入れ
    出来上がり*\(^o^)/*

コツ・ポイント

だしをしっかり取ると
めちゃめちゃ美味しいです^ - ^

このレシピの生い立ち

子どもの学校給食メニューで
春雨入り味噌汁があり
家でも作ってみました
レシピID : 3302394 公開日 : 15/07/17 更新日 : 15/07/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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わたさな2016
春雨入りのお味噌汁が食べたかったので、作りました😊
初れぽ
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お魚キッチン
味噌汁に初春雨♪厚揚げのコクのある汁を吸いこみ美味しく頂きました

厚揚げの出し!いいですよね!つくれぽありがとう♡