鮪の紫蘇ペーストサラダ

鮪の紫蘇ペーストサラダ

材料 (2人分)

マグロ
適量
紫蘇ペースト
生野菜
ゆで卵
6~分茹で
みょうが
1個

1

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ソースがこってりなので、マグロは赤身などあまり脂がのってないものがお勧め。

2

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紫蘇ペーストを和える

3

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ゆで卵・・・好みの硬さ。

4

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生野菜・・・レタス、紫オニオン、きゅうり、ブラックオリーブ、etc...

5

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茗荷は薄切りにし、水にさっとつける。

6

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サラダにゆで卵、マグロのペースト和え、茗荷を乗せる。
もう1度ペーストをかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 33028 公開日 : 01/10/27 更新日 : 01/10/27

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