トマトヨーグルト
GoGo島みかん
作り方
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1
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プチトマトに切り目を入れておき、沸騰したお湯で5秒茹で冷水に取る。
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2
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皮をむき、1/4にカットする。
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3
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計量して1/2の砂糖を入れて軽く混ぜ24時間以上置く。
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4
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プレーンヨーグルトに入れて混ぜて食べてください。
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5
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レシピID3230620 を使っても同じです。残ったシロップだけでも美味しいです。
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6
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プチトマトでなくても、大きなトマトでも出来ます。
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コツ・ポイント
冷蔵庫に保存して下さいね。寝かせるほど美味しいです。保存は2週間は大丈夫です。
このレシピの生い立ち
いつも作るトマトのコンポートのシロップが勿体無いので、色々活用していましたが、特にヨーグルトに入れるのがお気に入りなのでレシピアップしました。
GoGo島みかん
