バナナと卵だけ!簡単バナナケーキ♪
作り方
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1
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バナナの皮を剥いて、耐熱容器に入れてフォークでよく潰す。
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2
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①に卵を加えてよく混ぜる。
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3
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ラップをかけずにレンチンする。
500wで2分~2分半程度。
1分の時点で一度取り出して、よく混ぜて再度レンチン。
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4
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中まで火が通れば完成♪
量やレンジによって差が出るので、調整してください。
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コツ・ポイント
よくバナナを潰して混ぜて下さい!
冷やしてもプリンみたいで美味です♪
冷やしてもプリンみたいで美味です♪
このレシピの生い立ち
バナナと卵だけのパンケーキを作ってみたら、キレイに焼くのが難しかったのでレンチンしました(*_*;