簡単!さっぱり!水菜と豆腐のサラダ

簡単!さっぱり!水菜と豆腐のサラダ
2015.09.09話題入り感謝♡
さっぱり身体に嬉しい簡単サラダ!自家製ドレッシングもポン酢を使うととっても手軽!

材料 (3〜4人分)

水菜
2束
豆腐(木綿でも絹でも)
1/2丁
トマト
1個
かつお節
適量
ドレッシング
ポン酢
大さじ3
大さじ1
白いりごま
大さじ1

1

水菜を3センチくらいに、トマトはくし形切りで8等分に切る。
豆腐も2センチ角程度の角切りにしておく。

2

写真

ドレッシングの調味料をよく混ぜ合わせる。

3

器に①の水菜を盛り、周りにトマトを並べ、中央に豆腐をのせたら②のドレッシングをまわしかけ、かつお節をトッピングして完成!

コツ・ポイント

水菜は盛り付ける前によく水気を切ることがポイント!

写真ではキュウリも一緒に入れてますがお好みで。
かつお節の代わりにちりめんじゃこでも美味しいです!

このレシピの生い立ち

食欲のない時でもモリモリ食べれちゃうさっぱりサラダを作りたくて。
ドレッシングも自分で作りたいけどちょっと面倒だったのでポン酢を活用しました♡
レシピID : 3303703 公開日 : 15/07/19 更新日 : 15/09/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

84 (80人)

19/01/20

写真

色々材料不足ですが、、参考にさせていただきました!

さくらりか

粗挽き胡椒が美味しそう!盛り付けも美しいですね!

18/12/09

写真

とっても美味しかったです♪リピします(^-^)

まっか♪

嬉しいコメントありがとうございます!美味しそう♪

18/11/07

写真

美味しい!

deli小町

嬉しいです!盛り付けも美しい〜♪

18/11/07

写真

袋入り野菜&豆腐そのままズボラです(笑)ドレッシングが最高です♡

たけうちーの

袋入り野菜&豆腐そのままナイスアイデア!マネします♪

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