坪椀~小松菜のナムル

坪椀~小松菜のナムル

Description

お霊供膳の坪椀。
少量です。一株?分です。

材料

小松菜
一株
人参(小)
1/3本
小1
塩コショウ
少々

作り方

1

小松菜は5cm位に切る。

人参は千切り

2

鍋で野菜をさっと茹でる。

ザルにあけ、冷ます。

3

野菜を絞り、ボールへ。
ごま油・塩コショウで味付けして出来上がり。

コツ・ポイント

一株?というのかわかりません。
違ったらすいません。
葉っぱ5~8本くらいの物です。

このレシピの生い立ち

お盆用のレシピを残そうと思いまして。
レシピID : 3303915 公開日 : 15/07/18 更新日 : 15/07/18

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