簡単!時短!10分で!三色丼の画像

Description

3色丼の時短レシピ!フライパンとレンジで調理するから、あっという間。作り置きにもお弁当にもGOOD♡

材料 (2人分)

鶏そぼろ
125g
ごま油(炒め用)
大さじ1
A:砂糖(三温糖)
大さじ1
A:酒
大さじ1/2
A:しょうが(チューブ)
小さじ1.5
A:醤油
大さじ1.5
小松菜みじん
1株
ひとつまみ
卵そぼろ
小さじ1
砂糖
ひとつまみ
ひとつまみ
仕上げ
おこのみで

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにごま油を熱し、鶏挽肉をいれ、かき混ぜながら炒め色が変わったら、Aの材料を加えてよくかき混ぜてそぼろにする

  2. 2

    写真

    小松菜は茎の部分だけを細かく切り、耐熱容器に入れ、塩ひとつまみをして、レンジに2分加熱する

  3. 3

    写真

    耐熱容器に卵、酒、砂糖、塩をいれ、1分レンジにかけ、一度取り出してかき混ぜ、再び30秒で混ぜ、さらに30秒熱して混ぜる

  4. 4

    写真

    器にごはんを盛り、1.2.3を彩りよくのせ、いりごまをかけたら、できあがり!

コツ・ポイント

☺小松菜はアクが少ないので下茹でなく、そのままレンチンできるので、時短に!
☺いんげん、チンゲン菜、ほうれん草(アクがあるので茹でるのがベター)緑の野菜はなんでもアレンジ可能!

このレシピの生い立ち

子供の頃から大好きな三色丼の時短レシピです。

レシピID : 3304102 公開日 : 15/09/02 更新日 : 15/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
写真
u_mi_n
分量間違えた模様。。。でもちゃんとやれば使える(^^)簡単レシピ

簡単です!ぜひまた作ってみて下さいね☺︎

初れぽ
写真
u_mi_n
超簡単♪ひとたば6分塩3つまみくらい

超簡単でしたか!ぜひまた作ってくださいね♪