鮭と厚揚げのみそ炒め
ごはんmama
作り方
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1
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鮭は３等分に厚揚げは縦半分に切って幅1センチ位に切ります。
ネギは小口切り、舞茸としめじは食べやすい大きさに切ります。
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2
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合わせ調味料をよく混ぜておきます。
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3
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フライパンにサラダ油を熱し、鮭を焼きます。
両面焼けたら取り出し、同じフライパンで厚揚げ、舞茸、しめじを炒めます。
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4
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舞茸、しめじがしんなりしたら鮭を戻し入れて酒大さじ1をふり、２を加えてからめます。味をみて塩こしょうします。
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5
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お皿に盛り付け、ごまをふりネギを散らして出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
何かの切り抜きレシピ。アレンジ忘れないように꒰*´∀`*꒱
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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