とり肉のかき揚げ(天ぷら)
Description
揚げ焼きにした とり肉の天ぷら(かき揚げ)。
ナゲットぽいです。お弁当などに。
ナゲットぽいです。お弁当などに。
材料
作り方
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1
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とり肉は、だいたい1〜2cm角位の大きさに切る。
・お好みのサイズに切ってね。
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2
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ボールに同量の薄力粉と水を入れ軽く混ぜ衣を作る。
・衣はお好みの厚さにしてね。
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3
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衣にとり肉を入れ混ぜ合わせる。
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4
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フライパンに油を入れる。
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6
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カリッと揚がったら油きりをする。
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7
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お好みで、塩、胡椒等をかける。砂糖醤油やケチャップなどを絡めても◎
・今回は塩。お弁当に入れました。
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8
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9
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お弁当等に。
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10
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11
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むね肉ととうもろこしで。
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コツ・ポイント
・お好み食材を足しても◎、お好みの切り方で作ってね。
このレシピの生い立ち
とり肉だけでかき揚げを作り、お弁当に入れました。