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トマトとえごま油の 冷たいスープ♡

トマトとえごま油の 冷たいスープ♡の画像

Description

血液サラサラ♫美肌効果抜群♪
えごま油とトマトの冷製スープ☆
認知症予防、アンチエイジング、ダイエット効果も期待♡

材料 （２人分）

トマト
２個（３００ｇ位）
えごま油（亜麻仁油・オリーブオイルでもＯＫ！）
小さじ２～
■ 調味料
白だし
大さじ３
レモン汁
大さじ１
冷水
１カップ
■ トッピング（お好みのもので）
大葉（千切り）・オクラ・ごま・胡椒など
適量

作り方

  1. 1

    写真

    トマトはよく洗い、ヘタを取り、半分にカットする。
    （高リコピントマトを使いました♡）

  2. 2

    写真

    ミキサーにトマトと調味料を入れ、なめらかになるまで撹拌する。

  3. 3

    写真

    器に盛り、えごま油をとろ～りかけ、お好みのトッピングをする。

  4. 4

    時間があれば冷蔵庫でキンキンに冷やしましょう♪
    分離していたら、軽く混ぜて、器に盛ってくださいね。

  5. 5

    写真

    ぶっかけ素麺アレンジ☆
    レシピID : 3305246

コツ・ポイント

ミキサーがなければ、トマトはすりおろします。
皮はむいてもむかなくでもお好みで♪
えごま油は、熱に弱い油なので、加熱をせずに食べることがポイントです！
オメガ３のαリノレン酸も効率よく摂れるのでおすすめ☆

このレシピの生い立ち

アンチエイジング、ダイエット、認知症予防に、この頃気になっている「えごま油」♪
オリーブオイルで作っていたトマトの冷製スープをえごま油に代えてみました♡



レシピID : 3305674 公開日 : 15/07/20 更新日 : 15/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2024年1月8日
写真
ナピト
先日は鶏肉話題入りありがとうございました♪ママさんのそうめんレシピにトマトスープ使いました！
#冷たいスープ
2021年6月17日
写真
シーやんちゃん
簡単なスープを作りたくて(*^^*) 身体にも良くて｡｡。嬉しい(⌒‐⌒) 暑い日には最高です(人*´∀｀)
#お肌に良さそう(^_^)v
2019年7月20日
写真
gonzou0910
トマト消費できました。さっぱりで美味しかったです！

暑い日に似合います～♪お口に合って嬉しいです！れぽありがとう

2017年7月17日
写真
RIEK♡K♡
さっぱり爽やかでとっても美味♡美容&身体にイイのも嬉♬リピ決定♪

素敵れぽに大興奮♪可愛いさにテンションMAX！ありがとう❀

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スタイリッシュママ
トマトとえごま油の 冷たいスープ♡
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