ひんやりケールスープ

ひんやりケールスープ
お手軽簡単!!夏の美肌スープ

材料 (3人分)

ケール
1袋
玉ねぎ(みじん切り)
2分の1~1個(中)
500cc
小さじ1 キューブ1個
塩・コショウ
適量

1

ケールはゆでて小口に切る。

2

コンソメは水に溶いておく。(お湯でも可)

3

茹でたケールとその他の材料をミックスバーで混ぜる。

4

味を確認して塩
コショウで整えて出来上がり。

コツ・ポイント

なるべく簡単に澄ましたかったのでとにかく無駄を省くようにしました。

このレシピの生い立ち

とにかく冷蔵庫の中にあるケールを傷む前に早く調理したかったので。焦って考えました。
レシピID : 3306707 公開日 : 15/07/20 更新日 : 15/07/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」