タコと胡瓜のトマトファルシの画像

Description

丸ごと食べられるトマトの器で、いつものサラダがちょっぴりお洒落に♪おもてなしの前菜にもおすすめです☆

材料 (4人分)

50g
4個
1本
にんにく(すりおろし)
1/4片
オリーブオイル
大さじ1
大さじ1/2
小さじ1/3
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    トマトのヘタを水平に切り、トマトの中身をスプーンでくりぬく。玉ねぎはみじん切り、タコと胡瓜は小さめの乱切りにする。

  2. 2

    タコと胡瓜と玉ねぎに調味料を加えてよく和えたら、トマトの器に詰めてお皿に盛り、胡椒を振ってトマトのヘタを添える。

  3. 3

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  4. 4

    写真

    【話題入り】タコとトマトと胡瓜のイタリアンサラダ

    ID : 3264023

コツ・ポイント

くりぬいたトマトの中身は、ミキサーにかけてガスパッチョにしたり、煮詰めてトマトソースにするなど、上手に活用してくださいね♪

トマトは1人分丸1個を使い、結構食べ応えがあるので、なるべく小ぶりのものを選んでくださいね☆


このレシピの生い立ち

盛りつけた器ごと食べられる、おもてなしにもおすすめな一品を作ってみました。
レシピID : 3308072 公開日 : 15/07/27 更新日 : 21/07/15

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