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ピーマンのカレーおにぎり

ピーマンのカレーおにぎりの画像

Description

2015.8クックパッドニュース掲載
ピーマンだっておにぎりに使える！
カレー味にして、夏にぴったりなおにぎりです。

材料 （大きめ2個分）

ご飯
260g
ピーマン(粗めみじん切り)
1個
カレー粉（好みで加減して）
小さじ1/2~1
めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1~2
顆粒だし
小さじ1/2くらい

作り方

  1. 1

    ピーマンを粗みじんに切る。
    耐熱容器に入れる。

  2. 2

    ①を電子レンジ（600W）で30秒くらい加熱する。

  3. 3

    ②にカレー粉、めんつゆ、顆粒だしを入れてよく混ぜる。

  4. 4

    ③を温かいご飯に入れよく混ぜる。
    （味見をして塩加減してください）

  5. 5

    ２等分して、おにぎりを握る。
    （大きめのおにぎりなので、3つにしても！）

  6. 6

    2015年8月
    掲載していただきました。
    https://news.cookpad.com/articles/9436

コツ・ポイント

ピーマンは歯ごたえが残るように、軽めに火を通したほうが美味しいです。
レンジ後、水分が多く出ていたら捨ててください。

このレシピの生い立ち

カレー味のおにぎりを作りたい。と思って考えました。具として手軽に使えるピーマンを使ったら、ほろ苦な味がアクセントになって美味しく出来ました。
レシピID : 3308689 公開日 : 15/07/21 更新日 : 17/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2020年4月30日
写真
KK98
美味しかったです^_^冷蔵庫にあるので簡単に出来て感謝です♪
#ピーマンおにぎり
2016年12月22日
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ｓｉｏ
ピーマンのおにぎり初でした！カレー味おいしかったです♪

つくれぽありがとう！新たな楽しみ方になったら嬉しいです。

2016年5月11日
写真
チーム預金
とっても大きなおにぎりでした♪息子の昼食に持たせました！ご馳走様

つくれぽありがとうございます！ちょっと大き過ぎかな（＾＾；

2015年10月21日
写真
ジョングレ
ピーマンの香りとカレーの香り、どっちも好き～♡ごちそうさま♬

つくれぽありがとうございます（＾＾）　おいしそう！

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( )
赤いひまわり
ピーマンのカレーおにぎり
by 赤いひまわり