好評！冷やし肉うどん

鍋に出汁 砂糖 醤油を入れて火をかけ牛細切れを入れて煮詰める。

煮詰まったらタッパーに入れて冷やす。

鍋にお湯を沸かしうどんを、ゆでる。
ゆがけたら氷水で冷やしながらしめる。