ノンバター!簡単ブルーベリーマフィン

ノンバター!簡単ブルーベリーマフィン
祝☆クックパッドレシピ本に掲載!

ノンバターで作れるお手軽マフィン!工程3分で誰でも簡単にお店の味がつくれます。

材料 (8個分(ベーキングカップ9号))

◎卵
1つ
◎砂糖
50g
▼サラダ油
50cc
▼牛乳
100cc
▼ブルーベリー(生、冷凍どちらでも可)
100〜120g
トッピング用ブルーベリー
好きなだけ

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材料はこちらです。
オーブンを180度に予熱します

3分クッキングSTART!

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◎をボールに入れ
卵の白身と黄身がしっかり混ざるまでよく混ぜます

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▼を入れて混ぜます。
(ブルーベリーは少しつぶれた方が、風味が増します。)

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ホットケーキミックスを入れてザックリと混ぜ、粉っぽさがなくなったらストップ!

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カップに生地を入れ、
お好みでブルーベリーをトッピング。

180度20分焼きます

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完成です。

(オススメの食べ方はコツ・ポイント参照)

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▶︎2016年2/14つくれぽ100人話題入り!


心より感謝です♡

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2016.11.29発売のこちらの本に掲載して頂きました!
ありがとうございます!

コツ・ポイント

食べ方は
出来立てをそのままハフハフ食べても美味しいですが、
粗熱が取れたら密閉袋かタッパーに入れ、冷蔵庫で一晩寝かすとしっとりして美味しさ倍増します!

このレシピの生い立ち

自家製ブルーベリーが毎日大量に摂れるのでマフィンにしてみました。
レシピID : 3309380 公開日 : 15/07/21 更新日 : 17/05/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

252 (235人)

18/10/23

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冷凍しておいたブルーベリーを使ってハロパのおもてなしに☆

Rika☆Rin

わー!ステキな食卓!ハロパのデザートに嬉しすぎます!感謝

18/11/09

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バター不要で混ぜていくだけで簡単にできて美味しくていいですね。

はるほにょ☆

ノンバターって気楽ですよね♡レポありがとうございます^ ^

18/10/13

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簡単なのに美味しく出来ました!

クックUTPJ5K☆

膨らみがとても可愛いですね!喜んで頂けて嬉しいです!

18/10/03

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ジャムでもアレンジしてみました。こちらも美味!

ルーちゃんぷる

喜んで頂けて嬉しいですー!ジャムもいいですね♡ありがとうー

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