レモン汁で召上がれ♡簡単カレイの竜田揚げ
Description
簡単で覚えやすい♡
そのままでも美味しいですが、
レモン汁でサッパリ召し上がれ(^-^)
この下味は鯖でも美味しいです♪
そのままでも美味しいですが、
レモン汁でサッパリ召し上がれ(^-^)
この下味は鯖でも美味しいです♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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ビニール袋に、カレイと★を全て入れて軽く揉み揉みする。
そのまま10〜20分程放置♪
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2
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カレイを袋から取り出して両面に片栗粉をまぶし、150〜160度の油で火を通す。
その後火を強めて表面をカリカリに揚げる。
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3
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お好みでレモン汁をかけて、
召し上がれ♡
私はレモン汁をた〜っぷりかけるのが好きです♪( ´▽`)
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コツ・ポイント
じっくり揚げることで、骨まで食べられます(^o^)
このレシピの生い立ち
母親の味を思い出して作ってみました♪