☼鶏肉とパプリカのカレーオイスター炒め

☼鶏肉とパプリカのカレーオイスター炒め

Description

合わせ調味料で簡単。鶏肉は小麦粉でコーティングしてるのでやわらか。パプリカしゃきしゃき♪カレーとオイスターソース合います

材料

鶏もも肉
1枚(300gくらい)
 塩コショウ
適量
 小麦粉
大さじ2くらい
パプリカ
1個
合わせ調味料
●酒
大さじ1
●鶏がらスープ粉末
小さじ1/2
小さじ1/2

作り方

1

鶏もも肉は薄切りにし、塩コショウをもみ込み小麦粉をまぶす。
パプリカは1センチ強ほどの細切りにする。

2

●を合わせて置く。
フライパンに油を熱し、鶏肉を焼く。
鶏肉が両面こんがり焼けたら、パプリカも加えて火を通す。

3

キッチンペーパーで余分な脂をふき取る。
●の合わせ調味料を入れて、よくなじませる。
お皿に盛り付ける。
出来上がり。

コツ・ポイント

簡単こつなし。
更にスパイシーなものが良ければ、ブラックペッパーを振りかける。

できればパプリカを赤黄の二色使いすると、すごく色映えします。

このレシピの生い立ち

パプリカが安かったので♪
レシピID : 3310804 公開日 : 15/07/29 更新日 : 20/09/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32 (29人)

21/01/26

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味付け参考にさせて頂きました!簡単美味しかったです。

chaーki

20/09/21

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おかげさまでパプリカを使って簡単におしゃれな1品できました!

とまとちゃん★

19/10/16

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簡単美味!黄色赤色パプリカとしいたけ入れました(^-^)

あかりてるママ

19/09/17

写真

オイスターソースとカレーの組み合わせ初めて試しました。美味しい!

クックM7OALN☆

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