チョコバナナマドレーヌ
Description
ホットケーキミックスで作る簡単マドレーヌ。
中にバナナカスタードクリームを入れてみました。
中にバナナカスタードクリームを入れてみました。
材料
170g
30g
砂糖
30g
バター
50g
1個
50cc
1本
適量
■
☆カスタードクリーム☆
30g
砂糖
15g
2個
1カップ
1/2本
作り方
-
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1
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マドレーヌ生地を作ります。
卵と砂糖をざらざら感がなくなるまで良く混ぜたら
ホットケーキミックス、ココアを振るいながら混ぜます。
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2
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牛乳、溶かしたバターを加えよくあわせたら
つぶしたバナナ1本分とチョコチップを加えまた混ぜます。
-
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-
3
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カスタードクリームを作ります。
鍋にホットケーキミックス、砂糖、卵の黄身を加えよく混ぜ、
牛乳を大さじ2程度加えよく混ぜます。
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-
5
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カップの1/3程度の生地を流し込み
真ん中にカスタードクリームを搾り出して
(ビニール袋に入れて先を切るだけでOK )
上からまたマドレーヌ生地をクリームが隠れる程度かぶせます。
180度のオーブンで15分から20分焼いてできあがり
-
コツ・ポイント
生地を型に流すときも
一度ビニールに入れて端を切って搾り出すと
簡単に綺麗にできます。
一度ビニールに入れて端を切って搾り出すと
簡単に綺麗にできます。
このレシピの生い立ち
今年のバレンタイン用です♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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