ぷるぷる黒蜜きな粉の画像

Description

簡単なのに美味しい!
ゼラチンの”ぷるぷる”黒蜜ときな粉の組み合わせが最高です!

材料 (4人分)

黒砂糖(粉末)
50g
250ml

作り方

  1. 1

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  2. 2

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    耐熱容器にゼラチン、水を入れる。
    黒砂糖を用意する

  3. 3

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    電子レンジで1~2分加熱し、ゼラチンを溶かし、黒砂糖を加え溶かします(お鍋で加熱してもよい)

  4. 4

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    器に注ぎ分け、冷蔵庫で冷やします。
    凝固したらきな粉をかけます

コツ・ポイント

ゼラチンは沸騰させないようにしてください

このレシピの生い立ち

黒砂糖を寒天で固めてみましたが、食感が固いのでゼラチンで固めてみては?と娘にアドバイスされました。
レシピID : 3311103 公開日 : 15/07/22 更新日 : 15/07/22

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