シンプル!桃のコンポート♡

シンプル!桃のコンポート♡

Description

リキュール、白ワインを使わない、覚えやすいレシピです(*^^*)

材料 (桃2個分)

2個
500cc
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    桃は優しく洗う くるっと一周包丁を入れる パカっと割って、種はスプーンでとる

  2. 2

    鍋に水とグラニュー糖を入れ沸騰させる

  3. 3

    写真

    沸騰したらレモン汁を入れ、
    桃を皮を下にして入れる

  4. 4

    写真

    再び沸騰したら弱火で8分
    途中でひっくり返す

  5. 5

    写真

    そのまま冷ます
    皮は簡単に取れます〜

  6. 6

    写真

    冷めたら冷蔵庫で冷やします

  7. 7

    写真

    作ったコンポートで!!

    ピーチフラペチーノ
    ID 3314868

コツ・ポイント

皮を下にして煮ることで、汁がほんのりピンク色になります!保存はしっかりシロップに漬けて冷蔵庫で!

このレシピの生い立ち

3玉で398円だった桃をゲット♡美味しいスイーツに変身するためにコンポートにしちゃいました(*^^*)
レシピID : 3311420 公開日 : 15/07/23 更新日 : 16/07/23

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