大葉(しそ)の保存方法☆
Description
大葉、しそがしわしわになるのを防ぎます。場所をとらないから便利です。
あーもこ
材料
（１回分）
大葉、しそ等
約10枚
キッチンペーパー
１枚
密封袋
１枚
作り方
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1
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大葉の表面をを湿らせたキッチンペーパーで拭き取る。
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2
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キッチンペーパーを濡らして束ねた大葉の茎にまきつける。
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3
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ジップロックなどの密封袋にいれて冷蔵庫で保存します。
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コツ・ポイント
大葉を洗ってしまうと剥がしにくくなるので拭き取る程度で。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の場所を取らず大葉を長く保存したかったので。
(
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あーもこ
