農園レシピ・シソdeジュノベーゼつくろ♪
作り方
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1
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青じそをよく洗います♪
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2
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枝からはずし、葉だけにします♪
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3
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すべてを入れて、フードプロセッサーで、ガーッ♪
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4
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回しすぎに注意!荒いめでストップします♪
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5
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できあがり~♪びんに移した場合は上部に少量の油(分量外)を入れ変色を防ぎます。 冷蔵庫保存し早い目に使いきりましょう♪
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6
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保存方法2)小分けしてジップロックで冷凍庫に。一年中使えてベンリ♪
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7
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ボーノ♪スパゲッティやフジッリに絡めて 青じその和風ジュノベーゼや野菜のデイップやパンにも♪おいし~い❤
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8
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シソジュノベーゼ 人気検索 ありがとう❤
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コツ・ポイント
簡単♪おいしい~✌フードプロセッサーで回しすぎに注意です♪油は、青じその香りは繊細なので くせのない なたねサラダオイルや太白ごま油がオススメです♪
このレシピの生い立ち
農園で夏にたくさん収穫できる青じその消費レシピ♪バジルもおいしいけど、シソの香りは、バジルをしのぐおいしさかも~✌ちょっとハマるおいしさ✨和パスタにぴったり❤