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スタミナサッパリ★ひき肉トマト炒め

スタミナサッパリ★ひき肉トマト炒めの画像

Description

【おすすめ★】
夏バテ時期のスタミナすら重たく感じる時でもどんどん食べれる一品^ ^ トマトもトロっして美味♡

材料 （4人分）

ひき肉
200g
トマト
2個
オクラ
1袋
大葉
2束(好きなだけ)
生姜チューブ
3cmくらい
ニンニクチューブ
1cmくらい
★豆板醤・味噌・コチュジャン
各大さじ1
(お子様仕様には豆板醤
小1)
☆醤油・砂糖・酒・みりん・酢
各大さじ1
水
100〜120cc
粉末コンソメ
小さじ1強
塩と胡椒
少々

作り方

  1. 1

    トマトは8等分、オクラは3等分くらいに切っておく

  2. 2

    フライパンに油を引き、ひき肉がこんがりとするまで炒める

  3. 3

    生姜・ニンニク・★の順に入れてその都度炒める

  4. 4

    水とコンソメを入れて、一煮立ちさせて、☆全てを加え混ぜる

  5. 5

    切ったトマトとオクラを入れて、さっくり混ぜ合わせたら出来上がりo(^▽^)o

コツ・ポイント

トマト入れたら、あまりかき混ぜないで！
かき混ぜると、トマトの水分でベタベタになってしまうので、程よくタレにもトマト味がつく程度に優しく混ぜてくださいね*\(^o^)/*

このレシピの生い立ち

テレビで見たけど、覚えていない
間違えのない配合で再現しました！
これが、美味しく出来たのでレシピ化★
レシピID : 3311734 公開日 : 15/07/23 更新日 : 18/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年1月13日
初れぽ
写真
たく・ゆうママ
子供達のご飯が進みすぎておかわりのオンパレード！もちろん完食～！

喜んで貰えて良かったでぇす♡嬉々レポありがとうございます^^

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( )
yuttiy
スタミナサッパリ★ひき肉トマト炒め
by yuttiy