炊飯器で出来る！東北風＊甘いお赤飯
つーたむ
作り方
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1
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もち米は水でうるかしておく。
約30分
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2
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金時豆を甘く煮直します。
水と砂糖みりんと金時豆を煮ます。
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3
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うるかしたお米をざるにあげて、煮た金時豆と煮汁を計量カップで3合分いれます。
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4
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30分程そのままにし、それから炊飯器スイッチオン！
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5
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炊き上がったら10分ほど置いてよく混ぜて出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
岩手出身の友達と甘いお赤飯を食べたくなり作りました！
つーたむ
